笑福東ブログ

講座名　　夏野菜を使ったおしゃれなヘルシーランチを作ろう

講師　生麦第二地区ヘルスメイトの皆さん　５名　　　材料費　４００円

　毎回へルスメイトの皆さんが、「今度は何にしようかしら？」と身体によいメニューを考えて、皆さんに教えてくださる料理教室シリーズです。

　３０代から７０代の主婦の皆さんが「料理のレパートリーを増やすために」「ラタトゥイユをもっとおいしく作りたい」などなど、１０名参加されました。

　メニューは、ラタトゥイユ、豚の紅茶煮、おからのサラダ、ガーリックトースト、オレンジゼリー。

　皆さん普段からお料理を作り慣れている方ばかりですが、みんなで作って食べるのはとても楽しいですし、ヘルスメイトさんの解説が入るとあらためて食の大切さを見直すことができます。もちろん出来上がったヘルシーランチはとってもおいしかったです！