[ テーマ: 地域交流 ]
事業名 ぎょうざ作りに挑戦
費用 300円 講師 伊藤先生 参加者 17名
ぎょうざって身近な食べ物だと思っていましたが、参加者の方に聞くと、少人数家族だったり、フライパンに皮がくっつくからといった理由で、最近自分で作らなくなったとのこと。そういえば私も出来合かお店でしか食べていないなぁ…
先生は昨年サマーフレンド(学齢障害者余暇支援事業)でお世話になった鶴見養護学校の伊藤先生。知る人ぞ知る餃子の達人。
主婦層の参加が多かったのですが、具の詰め方や焼き方を熱心に質問されていました。当然味は大満足でした。